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分子蒸馏

采用分子蒸馏从硬脂酸甘油酯中脱除少量甘油(分子蒸馏的四个步骤)

时间:2022-04-21点击:
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目录
  • 分子蒸馏应用实例
  • 一级分子蒸馏的目的是分离月桂酸单甘油酯中未反应的月桂酸和甘油。

    一、分子蒸馏应用实例

    1、一级分子蒸馏的目的是分离月桂酸单甘油酯中未反应的月桂酸和甘油。 本实验主要研究分子蒸馏技术对玉米油中3-MCPDE和GE的去除效果及影响因素。 因此,起始聚合温度多为250~300℃。

    2、采用UPLC-Q-TOF-MS对经分子蒸馏后的产物甘油三酯进行分析,结果见表5。从表5可以看出,产物中甘油三酯有44种。分子蒸馏可以理想地去除油中的3-MCPD酯类和GEs,这两种成分的去除率分别可以达到79%和85.0%。

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