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一、分子蒸馏的原理

1、天然维生素具有热敏性和高沸点的特点，用普通的蒸馏方法很容易分解。分子蒸馏的原理及其突出特点分子蒸馏主要适用于高分子量、耐温、高沸点的蒸馏在使用过程中。【摘要】 分子蒸馏甘油单酯是最常用的食品乳化剂之一。

2、一、目录 摘要 1 关键词 1Abstract.2Keywords.2 引言 31 分子蒸馏的基本原理。 杨村，于红旗（北京化工大学新特科技开发公司，北京 100029） 摘要：本文介绍了分子蒸馏技术的发展，从分子运动平均自由程的定义入手。

二、分子蒸馏的基本原理

1、【求助】SPME、SAFE、SDE和分子蒸馏装置四种分离方法的使用疑问,各位老师好,我现在要测定炖羊肉的挥发性香气成分,但是之前没有任何的经验。艾问共享数据分子蒸馏技术及其应用简报免费下载，每天有数万用户上传大量最新数据，累计超过1亿。

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